沖縄創作料理居酒屋 ~Daily Raku'n roll〜酒菜屋 楽(さかなやらく)~

海好きオーナー率いるスタッフが創り出す沖縄料理と旬の彩り豊かな創作料理メニューの数は、全100種以上!地元のお客様はもちろん、観光客やダイバーの皆さんに人気です。
楽のスタッフ全員で綴る日記です。 さて今日は誰のコメントでしょうね〜。楽しみ^^でしょ!?

暖まりますよ!

さてさて 皆様 こんにちは 店長 副田です

昨日は寒かったですね〜!夜中は気温が一桁でしたよ!ベー

さて本日の僕のおすすめ商品は、暖まる一品

『スンドゥブチゲ』です

暖まりますよ!


ちなみに韓国語で言うスンドゥブとは

日本で言う柔らかい豆腐


チゲは鍋料理と言う意味なんです!

本日はこのスンドッブチゲをご用意しております。

本来は土鍋とかでご提供する様ですが、

今回は石鍋にてご提供!キラキラ 

 具材は辛味を抑えたキムチ、豚肉と絹ごし豆腐で

キムチはアミエビを多めに使った旨味の濃い

ものを使ってます!


目の前でグツグツと豆腐が揺れ湯気が出るのを見ると

食欲がそそられますよ!! 

体暖まる一品『スンドゥブチゲ』をぜひ食べにいらして下さい。


本日も特選素材

『車えびとモチ』をご用意してます

今が旬の車えびの踊りや炭火焼き

そして人気な一品! 

もちのみぞれ煮など

こちらもぜひ食べてみてください

お待ちしております

では、また パー


同じカテゴリー(店長からのお知らせ)の記事
おすすめです
おすすめです(2020-06-21 14:57)

最終日のおすすめ!
最終日のおすすめ!(2018-12-30 14:41)


 
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

店舗情報

店名

酒菜屋 楽(さかなやらく)

住所

〒900-0002
沖縄県那覇市曙1丁目20-30-2 副田ビル2F
(曙小学校近く 旧COCOストア隣)

TEL

098-869-9324

営業時間

17:00~25:00(L.O.24:00)

定休日

水曜日 但し祭日前日営業(年末年始、旧盆は休み)

URL

http://www.raku-okinawa.com/