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沖縄創作料理居酒屋　～Daily Raku'n roll〜酒菜屋　楽（さかなやらく)～

海好きオーナー率いるスタッフが創り出す沖縄料理と旬の彩り豊かな創作料理メニューの数は、全１００種以上！地元のお客様はもちろん、観光客やダイバーの皆さんに人気です。

2015年08月の記事一覧

楽のスタッフ全員で綴る日記です。さて今日は誰のコメントでしょうね〜。楽しみ＾＾でしょ！？

2015年08月31日 16:19

サンキュー＆グッバイ！！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、本日は私より大事なご報告私、ホールマネージャー香取は　　　本日３１日をもって楽を卒業させていただきます途中２年ほどケガでお休みもしましたが　　　楽のオープンから数えて１７年間思い返せば長かったような　　　...

2015年08月30日 15:08

９月はこんな感じで！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、９月の特選素材　　　入荷予定スケジュールです３日（木）～６日（日）選び抜かれた逸品　　　大黒千牛１０日（木）～１３日（日）今一番の旬味　　　　　　戻りカツオと旬の青魚１５日（火）～１９日（土）福島の幻の鶏...

2015年08月28日 15:12

8月28日の記事

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、本日２８日（金）は　　　旧盆の最終日ウークイ勝手ながら楽も本日は　　　休業日とさせていただきますまた明日２９日（土）ＰＭ５：００より　　　元気に営業再開いたしますそろそろ私も、グソーのオバーのおもてなしに...

2015年08月27日 13:51

こんにちはキッチンスタッフの直輝です。今日は本日おすすめメニューより『うまき』を紹介します。夏のスタミナ料理ウナギの蒲焼きをフワフワ卵で巻きました！甘辛いタレが食欲をそそります。楽にお越しの際はぜひ、どうぞ！

2015年08月26日 12:00

従業員慰労のため、お休み！

こんにちは、酒菜屋楽よりお知らせです本日、２６日（水）は従業員慰労のため誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。ご来店予定の方まことに申し訳ございません。明日、２７日（木）夕方５時より通常通り営業いたします。特選素材！北海道根室産『初さんま』ご用意...

2015年08月25日 12:57

こんにちはキッチンスタッフの直輝です。今日は本日からの特選素材北海道根室産『初さんま』を紹介します。今年もさんまの美味しい時期が来ました！旬を迎えたさんまは脂も乗ってジューシー！お刺身塩焼きなどでご提供。今、美味しいさんまをぜひ！

2015年08月24日 14:30

本日、臨時休業です

こんにちは！キッチンスタッフ一帆です！只今、本島に台風１５号が最接近ですそのため、本日２４日（月）は台風接近のためまことに勝手ながら休業とさせていただきます明日２５日（火）は通常通りＰＭ５：００より営業いたします明日のご来店を心よりお待ちしておりますま...

2015年08月23日 16:19

またきた～

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、またやって来てますね　　　コーニーこと台風１５号本島は明日から影響が　　　　大きく成りそうな感じ雨が降って外は大変ですが　　　皆様どうぞ台風対策怠りなくどうか暴風域入りませんように

2015年08月22日 12:10

バラ肉です！

さてさて　皆様　こんにちは　店長　副田です。台風15号、月曜あたり本島に接近しそうです！　ハァ〜。本日も特選素材『元気回復料理』をご用意してます。大人気な青森産にんにくとニラの豚巻き串を始め良質なタンパク質による疲労回復効果が見られるタコをを使ったタコと...

2015年08月21日 12:00

お客様感謝デー！

こんにちは！酒菜屋楽よりお知らせです！本日、２１日（金）はお客様感謝デー！！！牛串カツを大特価！　￥２９０でのご提供！ぜひぜひ、いかがでしょうか？皆様のご来店、お待ちしております！

2015年08月20日 12:05

ニンニクで元気に

こんにちはキッチンスタッフの直輝です。今日は特選素材元気回復料理のメニュー中から『青森県産ニンニクとニラの豚巻き串』を紹介します！スタミナ食材と言えばやっぱりニンニク！今回は、青森県産のニンニクを使用します！これもまたスタミナ食材ニラも一緒に豚バラで巻...

2015年08月19日 13:47

お休みです

こんにちは、酒菜屋楽よりお知らせです本日１９日（水）は従業員慰労のため誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。ご来店予定の方まことに申し訳ございません明日、２０日（木）夕方５時より通常通り営業いたしますまた明日のご来店をよろしくお願いいたします

2015年08月18日 12:02

こんにちはキッチンスタッフの直輝です。今日は本日からの特選素材『元気回復料理』を紹介します。暑さも今がピークばて気味な体に元気回復料理！タウリン豊富なタコビタミン、消化酵素が一杯山芋やニンニクなど海と大地の恵みを組み合わせさらに回復効果UP！！今回は一口...

2015年08月17日 15:53

こんにちは！キッチンスタッフ一帆です！本日のおすすめより・・・エイヒレのあぶり焼き　￥４５０ナスの１本漬け　￥４８０冷やしヘチマ　￥４５０なんて、いかがでしょうか？美味しいお酒のお供に最高ですよ！美味しいお酒！・・・プレミアム芋焼酎赤霧島　グラス￥５５...

2015年08月16日 15:18

こんにちは、ホールマネージャー香取です今週の特選素材珍し食材　　　ご評価で大人気、ありがとうございます中でも一番人気はラクダ今回はステーキでご提供しててますよ皆様ドキドキでご注文されますが　　　これがなかなか美味いんですよ歯ごたえや味はビーフのよう　　...

2015年08月15日 13:05

美味しいですよ！　ぜひ！

さてさて　皆様　こんにちは　店長　副田です。本日も特選素材『希少！珍しい食材』をご用意します。美味しいヘルシーな『鹿肉のたたき』をはじめ人気な『ラクダのステーキ』などをご用意してます。残念ながら入荷予定の『亀の手』は入荷できませんでした。すみません。さ...

2015年08月14日 15:55

8月14日の記事

こんにちは！キッチンスタッフ一帆です！本日は、皆様に人気の・・・石垣牛イチボご用意してます！石垣牛イチボの炭火焼　￥１９８０で、ご提供です！数に限りがあります！是非、お早めに！！！また、楽の１番人気メニュー！石垣牛のあぶり寿司　￥７５０コチラもご一緒に...

2015年08月13日 13:40

希少な食材

こんにちはキッチンスタッフの直輝です。今日は、本日からの特選素材『希少！珍しい食材』を紹介します。今回は、なかなかお目にかかれないレアな逸品をご用意。美味しいヘルシーな長野県の鹿肉、『鹿肉のたたき』柔らかく甘みがある『七面鳥のたたき』以外に癖が無く食べ...

2015年08月12日 13:18

こんにちは、酒菜屋楽よりお知らせです本日１２日（水）は従業員慰労のため誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。ご来店予定の方まことに申し訳ございません明日、１３日（木）夕方５時より通常通り営業いたしますまた、明日より特選素材希少！珍し食材が入荷鹿肉の...

2015年08月11日 15:52

8月11日の記事

こんにちは！キッチンスタッフ一帆です！本日は、旬の大羽いわし、入荷してます！脂がのっていて、オススメですよ！また、他にもとっても新鮮！漁師直送にて・・・天然真ダイ、イサキも入荷です！プリプリでとっても美味！ぜひ、いかがでしょうか？本日も、皆様のご来店お...

店舗情報

店名	酒菜屋　楽（さかなやらく）
住所	〒900-0002 沖縄県那覇市曙１丁目20-30-2 副田ビル2F (曙小学校近く旧COCOストア隣)
TEL	098-869-9324
営業時間	17：00～25：00（L.O.24:00）
定休日	水曜日　但し祭日前日営業（年末年始、旧盆は休み）
URL	http://www.raku-okinawa.com/