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沖縄創作料理居酒屋　～Daily Raku'n roll〜酒菜屋　楽（さかなやらく)～

海好きオーナー率いるスタッフが創り出す沖縄料理と旬の彩り豊かな創作料理メニューの数は、全１００種以上！地元のお客様はもちろん、観光客やダイバーの皆さんに人気です。

2009年12月の記事一覧

楽のスタッフ全員で綴る日記です。さて今日は誰のコメントでしょうね〜。楽しみ＾＾でしょ！？

2009年12月31日 19:45

ありがとうござました

今年，最後のブログとなりました、店長　副田です。最初に本年は、酒菜屋　楽をご愛顧いただき本当に　　　ありがとうございました。この一年は、公私ともに色々新しいスタートが有り本当、早かった1年間でした。皆さんはどんな1年間でしたでしょうか？もう、あと4時間で2...

2009年12月31日 17:11

サンキュー！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですえ～さてさて、今年もついに最終日の大晦日いや～色んなことの多かった１年でしたね（￣へ￣;）社会的には政権交代に１００年に一度（？）の大不況大変な事が多い一年でしたね私個人的には２月にやっと復帰したと思ったらまさかの...

2009年12月31日 11:52

毎年恒例の☆

ハイサイ！ホールスタッフ一輝ですついに！2009年も大晦日がやって来ましたね〜！毎年この日になると、“切なさ”を感じてしまうのは僕だけでしょうか？！な〜んか名残惜しく『ありがとう！2009年...』って思っちゃうんですよね〜さて、酒菜屋楽は昨日が2009年最後の営業...

2009年12月30日 12:42

こんにちは！年末の忙しい最中…大事件！発生！大事件とは…中古で買ったばっかりのバイク！突然、エンジンがかからなくなっちゃいました。（１ヶ月経ってないのに…(怒)）年末年始でバイク屋さんも休みだし…身動きがとれない…今年は、悲しい年越しになりそうな一帆です。(┬┬...

2009年12月29日 05:25

昔の！でもカッコいい！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、年末も押し迫ってきたので楽でもちょこちょこと大掃除を (*･▽･)ノ□ﾌｷﾌｷで、棚の飾りを降ろして掃除していると久しぶりにカッコいいヤツを見ましたこちら(*￣▽￣)ノ昔のカメラの水中ハウジングです（カメラを濡れなくする...

2009年12月28日 12:14

来年は楽しみ！

ハイサイ！祐一でーびる！ぐすーよ “クリスマス”はちゃーやいびーたが？クリスマス…昔やわらばーたーとまんじょークリスマスをそーたんいっぺーうむさたんなまやわらばーたーもまぎーなてぃどぅーたーぬクリスマスを過ぐちょーさやーわんやなまやどぅーちー暮...

2009年12月28日 05:24

お知らせ！

こんにちは、ホールマネージャー香取です今年もあとわずか皆様には大変ご愛顧いただきありがとうございましたｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｽさてさて、本日は楽の年末の営業日程のお知らせです今年度の営業は３０日（水）までとなります誠に勝手ながら３１日の大晦日と開けて１月１日、２日...

2009年12月27日 08:06

いつかのメリークルシミマス...。

こんにちわ、キッチン比嘉です。クリスマスも終わり、今年も残りあとわずかになりましたね。毎年この時期になると、内地での料理修行時代を思い出します。時代はバブル真っ只中特にクリスマスは大忙し。クリスマスの３日前から大量の食材と格闘し、泊まり込みで仕事。「ほ...

2009年12月26日 08:00

こんなのも聞けたのか

こんにちは、大晦日の格闘技イベントDynamite!!が待ちきれないホールマネージャー香取です今年はDREAMvs戦極これは何があっても見逃せん大晦日は夕方からＴＶの前を離れない予定ですo(*^▽^*)oﾜｸﾜｸさてさて、先日の誕生日にいただいたi Pod nanoようやく使いこなせてきま...

2009年12月25日 12:26

こんにちは、一帆です。今日は、“クリスマス”ですね！そして、今年もあと、１週間です！年末と言えば、やっぱり！“年末ジャンボ宝くじ”皆さんは、“夢”を買いましたか？（僕は、夢を１０枚買いました！）この時期になると… 何だか、ワクワクしてしまいますね！o(^-^)o宝く...

2009年12月24日 16:52

クリスマスやっちゅんどー！

ハイサイ！　祐一でーびる！いゆいゆ　“クリスマス”が　やっちゅんどー！あまくまぬ　“イルミネーション”　ちゅらさっさー！なまぬ時期や　テレビんじ　いるいるぬ地域ぬ“イルミネーション”　紹介そーんどー！でーじ！　ちゅらさんどー！（目のめーんじ　いんぐさっさー！...

2009年12月24日 06:15

こんなところで☆

とあるスーパーにて...この時季、各ご家庭で大活躍しているであろうな〜んのヘンテツも無い普通の土鍋ですが、値札をよ〜く見てみると...なんと！この土鍋の名称、楽だったんです！！何故だか“小さな幸せ”を感じてしまいました！(笑)忘・新年会まだまだ承っております！...

2009年12月23日 06:05

ど根性〇〇

こんにちは、クリスマス・イブが休みなのにな～んの予定もないホールマネージャー香取ですえ～、どうぞ笑ってやって下さい・・・　ヽ(Ｔ∇Ｔ)ノﾑﾅｼーさてさて、我が家でちょっとすごい物を発見しちゃいましたこちら(*￣▽￣)ノえ～見てのとおりニガ菜ですこのニガ菜何がすご...

2009年12月22日 06:28

あの食材が...☆

ハイサイ！ホールスタッフ一輝です今日は冬至ですね〜。そして、いよいよクリスマスですねー！街中イルミネーションでキラめいてますが、みなさん、ご予定の方はお決まりでしょうか〜？！楽では明日23／(水・祝)〜25／(金)の３日間クリスマス特別企画として、X'mas スペシ...

2009年12月21日 07:15

浦添大相撲！

ハイサイ！　祐一でーびる！くぬめー　浦添んじ　大相撲の　巡業そーたんわんぬ　ワラビのときも　うちなーんかい　ちょーたんうぬ時ぬ　思い出やあしが…わんが　めーんじ　取り組み　いんじちょーたら　ふるまぎーが　目のめーんかい　うしかかっちょーたんあっしぇ！「...

2009年12月20日 16:40

楽しみ〜！！旨くな〜れ！

寒くなってきましたね、店長　副田です。さて、今回は以前から作ろうと思っていましたが、なかなか出来なかった古酒作りを皆でやってしまいました。今回は瓶（カメ）で寝かすか、瓶で寝かすか迷いましたが瓶（カメ）にしちゃいました。ちょうど古い瓶（カメ）も有りました...

2009年12月20日 06:10

答えられますか？

こんにちは、あまりの寒さにどうにか冬眠できないか本気で考えるホールマネージャー香取です布団から出なくて良かったらどれだけ幸せか・・・儚い夢ですな、はい・・・（＿＿）．ｚＺさてさて、２１日（月）にあのイベントを再び行いますそのイベントとは・・・沖縄大好...

2009年12月19日 12:00

続・〇〇宣言！

続・〇〇宣言！そして、完全に！朝帰りになってしまった一帆です。（眠い…けど…！）先ほども書いたゴルフシューズ！もう、使いたくて×２！西原のゴルフレンジまで爆走しちゃいました！そちらがココ！気合い十分ですが…前回の二の舞は勘弁…(笑）(-人-)筋肉痛、腰痛は仕事に...

2009年12月19日 09:29

〇〇宣言！

こんにちは、一帆です。とうとう買ってしまいました！(o>ω

2009年12月19日 05:32

エンゼル松井。

こんにちは、キッチン比嘉です。最近寒くなって来ましたね。１２月前半は暖かい日が続いてましたが、やっと冬らしく鍋の美味しい感じになってきましたね。冬になって色んなスポーツがシーズンオフ退屈してる毎日そんな中、松井秀喜ついにエンゼルスに決まりましたね。密...

店舗情報

店名	酒菜屋　楽（さかなやらく）
住所	〒900-0002 沖縄県那覇市曙１丁目20-30-2 副田ビル2F (曙小学校近く旧COCOストア隣)
TEL	098-869-9324
営業時間	17：00～25：00（L.O.24:00）
定休日	水曜日　但し祭日前日営業（年末年始、旧盆は休み）
URL	http://www.raku-okinawa.com/