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沖縄創作料理居酒屋　～Daily Raku'n roll〜酒菜屋　楽（さかなやらく)～

海好きオーナー率いるスタッフが創り出す沖縄料理と旬の彩り豊かな創作料理メニューの数は、全１００種以上！地元のお客様はもちろん、観光客やダイバーの皆さんに人気です。

2011年03月の記事一覧

楽のスタッフ全員で綴る日記です。さて今日は誰のコメントでしょうね〜。楽しみ＾＾でしょ！？

2011年03月31日 15:19

ふわふわラベルの鶴

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、おいしい梅酒新商品入荷ですよ今回はラベルのふわふわが気持ちいいこちらです鶴梅　完熟梅です和歌山産の最高級南高梅の完熟梅のみで仕込まれた梅酒アルコールも控えめで上品な甘みと柔らかな香り日本酒ベースならではの...

2011年03月30日 14:52

おすすめ！

こんにちは！　酒菜屋楽です！只今、今月最後の特選素材！！！春野菜をご提供中！今の時期しか味わえない味覚を多数ご用意！色々山菜の天ぷら盛！大人気のタケノコの刺身、炭火焼！そして、隠れ？ファンも多いこの山菜ふきです！シンプルにふきと豚肉の炒めでご提供！ふき...

2011年03月29日 14:03

貝尽くし！３種！

ハイサイ！祐一でーびる！なま　わったー店んじぇー　オススメで旬の貝！３種盛を　いんじゃちょーん贅沢に　天然の帆立！赤貝！活サザエ！ぬ３種の刺身！うりが　お客様んかい　大好評やさ！写真を　いんちん　わかいるはじ帆立や　まぎさぬ身ーん　まーさいびんどー！赤...

2011年03月28日 14:18

３月の最後は？

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、２８日（月）より今月最後の特選素材入荷ですよ今回はこちら３月の春野菜です山菜や筍、豆類などビタミンたっぷりの美味いヤツを色々入荷ですよ天ぷら、焼き物、煮物におひたしなどなど・・・どれで食べてもベリーグッド...

2011年03月27日 13:28

センバツ高校野球

こんにちは、比嘉です。３月後半だと言うのにまだ寒い日が多いですねお陰で治りかけたカゼもグズグズ続いてますさて、始まりましたね、センバツ高校野球。今年の開催は厳しいかなと思ってましたが、とりあえずよかったです高校球児からしたら甲子園は夢の舞台、出場するの...

2011年03月26日 21:12

生かされている命に感謝し...

去った２３(水)に、第８３回選抜高校野球が開幕しましたね。みなさん見ました？創志学園(岡山県)、野山慎介主将の選手宣誓を...。第８３回選抜高校野球選手宣誓(クリック)いかがでしたか？僕はもう最後まで鳥肌MAXで聞いてましたが、「生かされている命に感謝し...」とい...

2011年03月26日 15:24

見たかったけど・・・

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、今年も始まりましたね沖縄国際映画祭地震の影響で中止もささやかれましたが無事開催ですね上映作品のラインナップを見ていると１本すげー見たい作品が・・・こちらの作品電人ザボーガーですいや～懐かしい、子供の頃に見...

2011年03月25日 17:46

こんにちは！一帆です！先日、買って置いていたコレ！何か分かりますか？分からない方は…ホールスタッフ一輝君に聞いてみよー！…というのは、冗談で（笑）実は、コレ！ギターの…この部分にあるペグと言われる弦楽器のチューニング（調律）に欠かせない部品！家のギターは...

2011年03月24日 17:37

沢山のあたたかな心！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、先日より行ってます東日本大震災の義援金多くのお客さまより「あたたかな心」お預かりさせていただいてます小銭だけでなくお札も結構あり本当にありがたい限りです今しばらく継続させていただきますのでお越しの際はぜひ...

2011年03月23日 09:07

まずはコチラをご覧下さい...2009年4月24日の記事、“ワケあり...”(クリック！)と、いうワケだったのですが...、さすがに、９年近く使い込んできたので...、小銭入れのマジックテープは剥がれかけ...小銭が窓から“こんにちわ状態”です...(笑)『これじゃいつか小銭をバラま...

2011年03月22日 11:04

山梨の・・・

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、２２日（火）より特選素材入荷ですよ今回は山梨名物のコレですほうとうですかぼちゃの味の利いた味噌仕立ての汁に柔らかな麺そしてたっぷりのお野菜とお肉やさしくほっこりとした郷土料理です熱々のほうとうを食べながら...

2011年03月21日 13:26

ホッキ貝！

ハイサイ！　祐一でーびる！なま　楽では　ホッキ貝を　提供そーんどー！わんむ　なままでぃ　ちかたるくとぅねーしがちかてぃんじーねー　はまぐりんかい　似ちょーたんやしが　はまぐりとは　違てぃコリコリがあてぃ　いっぺー　まーさんぐすーよーん　いんちゃるくとぅ...

2011年03月20日 14:47

東日本大震災

こんにちは、比嘉です。東日本大震災から一週間ほど過ぎましたが、まだまだ余震が続き雪などで救出作業も大変のようで・・・さらに原発の放射能問題も深刻になってきてますね楽しみにしていたセンバツ高校野球も開催が危ぶまれ、プロ野球も同時開幕では無いらしくどちらも...

2011年03月19日 09:04

ハイサイ！ホールスタッフ一輝です最近風水にハマってます実は、来月引っ越しする事が決まっておりまして、転居先の部屋が『(風水上)どんな部屋なのかな〜...？』と気になったので、ちょっとばかり参考にしてます

2011年03月18日 08:55

皆様こんにちは、店長　副田です。皆さんご存知だと思いますが、東北太平洋沖地震がおこりました。　ニュースを見て、あまりの被害の大きさに驚き凄く悲し気分になりました。また被災された方々の事を考えると心が痛みます。　自分なりに何か出来ないかと考えお店の場を借...

2011年03月17日 12:12

リニューアルＯＰＥＮ！！！

こんにちは！酒菜屋楽です！実は、昨日の３／１６(水)から酒菜屋楽ＨＰがリニューアルしました！！！http://www.raku-okinawa.com/料理、ドリンクはもちろん！楽のこだわり！　席や店内の紹介！これからの歓送迎会に…！飲み放題付き、宴会コース！　…など、ご紹介してま...

2011年03月16日 14:52

石垣牛ハツ！！！

ハイサイ！祐一でーびる！楽ぬ　人気メニューぬ　てぃーちんかい石垣牛ぬハツがあんうぬハツぬ　仕込みや　上等く　皮をはじゃーま島酒と　水さーま　１時間たちゅんいいぐぁーんかい　やわらかくなてぃ火を　とぅみやーま　冷やすんうぬ　てぃまを　かけるくとぅさーまハ...

2011年03月15日 18:00

ピッカピカの！

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、１５日（火）より特選素材入荷ですよ今回はピカピカ光るアレですホタルイカです解禁待っておりました３月と言えばやっぱコレですね柔らかい甘みとワタのほろ苦さがたまりませんぞもちろんこちらも限定入荷　売切れ御免で...

2011年03月14日 14:49

ホワイトデーなので・・・

こんにちは、ホールマネージャー香取ですさてさて、本日はホワイトデーウキウキしている女性の方も多いのではでもご存知ですか沖縄では今日はサーターアンダーギーの日という事で本日起こしのお客様には手作りサーターアンダーギープレゼントいたしますお気持ちの分ですが...

2011年03月13日 11:04

東北地方の地震と津波。

こんにちは、比嘉です。３月に入って、このまま暖かくなるのかなと思ってましたがまだまだ寒い日が続きますねそれにしても、今回の東北地方の地震と津波大変な事になってるみたいですね仕事中にニュースを知ったんですが、まさかこれほどの大きな津波で被害が出てるとは...

店舗情報

店名	酒菜屋　楽（さかなやらく）
住所	〒900-0002 沖縄県那覇市曙１丁目20-30-2 副田ビル2F (曙小学校近く旧COCOストア隣)
TEL	098-869-9324
営業時間	17：00～25：00（L.O.24:00）
定休日	水曜日　但し祭日前日営業（年末年始、旧盆は休み）
URL	http://www.raku-okinawa.com/