さてさて皆様 こんばんは
店長 副田です。
台風!! 来るなよ!!
さて、先日よりご用意しております。滋賀県産
近江軍鶏 大変好評のようです。 今回は1羽買でしたので
色々な部位をつかって料理をご用意しました。
ササミわさび
大手羽の炭火焼き、鶏皮おろしポン酢、そしてもちろん焼き物など
僕の今回の一押し商品は
ササミわさびです!!
今回のササミわさびは、
刻んだワサビだけで混ぜるだけでは無く
岩のりと、タマネギ、そして自家製の醤油でざっくりと混ぜて
頂く商品となっています。 これがたまらなく
旨いです!!
まぁ〜泡盛と頂くのもいいんですが、僕は焼酎かな!?
残りもだいぶ少なくなってきましたので、売切れの際は
ご了承下さい。 皆様のお越しお待ちしております。
では、また。